El 24 de julio celebramos el D\u00eda Internacional del Tequila, una bebida con sello mexicano que se consume en todo el mundo acompa\u00f1ada con sal y lim\u00f3n, en el 2006 la UNESCO declar\u00f3 como Patrimonio Mundial el paisaje del agave y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, por esto hoy celebramos a nuestra bebida por excelencia!.<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n te compartimos 5 datos que necesitas conocer antes de echarte un shot de tequila:<\/p>\n\n\n\n
1. El tequila es un destilado de agave azul que tiene denominaci\u00f3n de origen, por lo que solo se le puede llamar \u201ctequila\u201d si est\u00e1 producido en Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoac\u00e1n y Tamaulipas.<\/p>\n\n\n\n
2. En 1795 Jos\u00e9 Mar\u00eda Guadalupe de Cuervo y Monta\u00f1o recibe la primer Real C\u00e9dula, para comercializar el vino mezcal de su producci\u00f3n fuera del \u00e1rea de Tequila, de esta manera inicia formalmente Casa Cuervo.<\/p>\n\n\n\n
3. El \u201ccaballito\u201d es llamado as\u00ed porque los rancheros llevaban dos recipientes colgados, uno para agua y otro para servir el tequila que llevaban a sus paseos a caballo; cuando les preguntaban para qu\u00e9 era el recipiente, ellos respond\u00edan \u201cpara el tequila en el caballito\u201d.<\/p>\n\n\n\n
4. Despu\u00e9s de M\u00e9xico, el principal mercado del tequila son los Estados Unidos de Am\u00e9rica<\/p>\n\n\n\n
5. El famoso c\u00f3ctel de Margarita fue creado en Ensenada, Baja California, en un peque\u00f1o bar llamado Andaluz. La historia cuenta que la bebida fue elaborada para la due\u00f1a del hotel en donde se encontraba ubicado el bar, Marjorie King Plant y en honor a su nombre este coctel se llama “Margarita”.<\/p>\n\n\n\n
El coctel principalmente est\u00e1 elaborado a base de tequila, hielo, lim\u00f3n y sal, sin embargo, se han realizado nuevas mezclas con diferentes ingredientes para experimentar nuevos sabores, de tal forma que podemos encontrar margaritas de distintas texturas y sabores principalmente frutales, pero, sin duda, para muchos la tradicional siempre ser\u00e1 la mejor.<\/p>\n\n\n\n